También se celebran la Velada de Nuestra Señora de la Oliva, patrona de Vejer, el día 10 de agosto, y la Feria de Primavera, conocida como la gran fiesta del pueblo, la cual tiene lugar durante el mes de abril.. En cuanto a la gastronomía, en Vejer se disfrutan platillos típicos como el Lomo en manteca, los Huevos a la flamenca, Carne al
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CasaBalbino. Albódigas de marisco. Si te dicen de comer en Sanlúcar seguro que lo primero que se te viene a la cabeza son las tortillitas de camarones de «Casa Balbino» famosas en toda España. Tanto éstas como su cocina en general son alabadas por los chefs más reputados de nuestra gastronomía como Samantha Vallejo Nagera, Jordi
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1 Ingredientes para el Lomo en Manteca. El lomo en manteca es un plato tradicional y delicioso que se prepara con pocos ingredientes, pero lleno de sabor. A
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