Step2. Wipe or rinse out the pan; return it to the stove over medium heat and add 2 tablespoons olive oil. A minute later, add the garlic and onion and cook, stirring occasionally, until the

Añadimoslos 30 ml. de aceite de oliva y sofreímos programando 6 minutos, velocidad 1, 105º, p.c. 7. Agregamos el tomate triturado, el azúcar, un poquito de sal y un pelín de albahaca. Tapamos y quitamos el cubilete. En el fondo de la vaporera colocamos los lomos de bacalao, bien separados para que pueda salir el vapor.

EPISODE730 - How to Make The GREATEST Fish Recipe from Spain | Bacalao a la VizcainaFULL RECIPE HERE:

Bacalaoa la Vizcaína de la Abuelita. Esta receta de bacalao a la vizcaína de la abuelita ha sido el secreto de mi familia todas las Navidades. Se las comparto porque realmente es deliciosa y típica para comer en esa época del año. Ala hora de realizar este plato ten en cuenta que, el bacalao necesita muy poco tiempo de cocción. Para que quede perfecto, empieza a cocinar las patatas y la salsa de pimiento, que llevan más
Acontinuación, colocamos el bacalao en la tartera con la piel hacia abajo y lo vamos a marcar sobre 1 minuto por cada uno de los lados. Cuando ya tengamos el bacalao marcado por todos los lados, vamos a añadirle por encima la salsa vizcaína. Cuando tengamos toda la salsa vizcaína en la tartera, vamos a mezclar la salsa con el aceite y la
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bacalao a la vizcaina mambo